Doos Primitivo, Antonini Ceresa (6 flessen)

Een heerlijke wijn voor bij gegrild vlees of lamsvlees.

Beschrijving

De Antonini Ceresa wijngaard is gelegen in Crocetta del Montello, op het kruispunt van de twee belangrijkste DOCG gebieden, gelegen in het oosten van Veneto. Het bottelen gebeurt met de meest moderne technologie, met de hulp van oenologen, wat resulteert in een combinatie van kwaliteit en betaalbare prijzen. Traditionele op-de-huid vinificatie met een verlengde maceratie (20-25 dagen) om meer body en consistentie aan de wijn toe te voegen. Het sap blijft rusten op zijn eigen gist voor een aantal maanden en wordt gebotteld na een grote filtering om het karakter te behouden en robuust te blijven. Jaar: 2010 Kleur: heel intens rood met paarse reflecties Geur: complex met nuances van kruiden en rood fruit Smaak: volle smaak omhult door een goede structuur en tannines Alcoholpercentage:12.5%