Karton Montepulciano, Velenosie SRL (6 Flaschen)

Ein überraschender Wein mit einer frischen Note von rotem Obst. Ist köstlich bei Pasten und Pizzen.

Beschreibung

Das Weinhaus Dank des starken Engagements von Angela und Ercole Velenosi war die Eröffnung von Velenosi Ercole's Weinhaus in 1984 Realität geworden. Ungeachtet der Tatsache, dass sie erst seit einigen Jahrzehnten in der Branche tätig sind, stellen sie ausgezeichnete Weine her. Dank ihrer grenzenlosen Leidenschaft für das Metier, haben Angela und Ercole in kurzer Zeit viel gelernt und stellen sie jetzt wunderbare Weine her. Die Weine stammen aus den etwa 100 Hektar, die das Gut zählt. Qualität ist bei Angela und Ercole groß geschrieben. Dies fängt an in den Weinbergen, wo unter anderem Verdicchio, Pecorino, Montepulciano d’Abruzzo und Rosso Piceno Superiore angebaut werden. Jeder Wein wird nach einem festen und bewährten Verfahren hergestellt, das am ersten Tag, wenn die Trauben den Weinkeller erreichen, anfängt Weinherstellung Von Mitte August bis Oktober wird die Traube, die auf 200 bis 300 meter oberhalb des Seespiegels angebaut wird, geerntet. Nach dem Entfernen der Stiele, fängt die Fermentierung an. Diese Gärung der Beerenhaut dauert etwa 20 Tage. Dieses Verfahren wird durch Gärung in Stahltanks gefolgt, um den Wein zu verfeinern. Jahrgang: 2010 Duft: frisch mit einer Note von Beeren, Erdbeere und Himbeere Farbe: rubinrot mit Violett-Noten Geschmack: frisch und fruchtig, geschmeidig und weich Alkoholgehalt: 13% Wein/Speise: Herrlich zu Pasten und Pizzen